I dzieci, i dorośli przepadają za słodyczami. Nie są jednakże one najzdrowsze. Powodują próchnicę, nadwagę i źle wpływają na apetyt; wyjątkowo u niedużych dzieci. Jednak przyjemna alternatywą dla słodyczy są cytrusy i inne owoce. Są zdrowe, maja całe mnóstwo witamin i są tez słodkie. Można je jeść same lub w postaci sałatki owocowej. Jej zrobienie nie jest nieproste. Wystarczy jedynie wybrać odpowiednie składniki.
Sałatki owocowe można robić z przeróżnych owoców. Można w niej umieścić wszystkie te owoce, które najbardziej się lubi. Można zrobić sałatki monochromatyczne, do których używa się owoców w tym samym kolorze. Ale można robić i takie, które będą kolorowe. W tym wypadku wystarczy połączyć ze sobą banany, kiwi. Zdecydowanej słodyczy sałatce owocowej doda pomarańcza słodka. Składniki te w ogromnej liczbie przypadków kroi się w drobne szczegóły lub dzieli na cząstki. Zdarza się, iż niektórzy do sałatek owocowych dodają jogurt naturalny. Ale nie jest on konieczny. Sałatki owocowe to w większości mieszanki owoców. Wybiera się je de fakto dowolnie. Jeżeli już ktoś lubi arbuza, dodaje do sałatki owocowej arbuz. Jeśli lubi pomelo, nie zapomni o nim planując sałatkę owocowa. Bardzo ważna cecha sałatek owocowych jest to, że należy je zjadać w tym samym dniu, w którym zostały opracowane. Owoce, które postoją za długo tracą interesujący wygląd i mogą puszczać soki, które z sałatki mogą zrobić niezbyt estetycznie wyglądający mix. Zwykle natomiast sytuacje takie zdarzają się rzadko. Sałatki owocowe są przepyszne i niedużo prawdopodobne jest by nie poszukały osoby chętnej na jej zjedzenie.
Zobacz również: pomarańcza słodka.
